Lisa's journal
Ik vind het heerlijk om te schrijven. Hier vindt je een verzameling van verhalen, inzichten en momenten. Een plek waar ik deel wat ik meemaak, persoonlijk én in mijn werk.
Omdat ik geloof dat woorden helen, verbinden en herinneren aan wat echt is.
Neem mee wat resoneert, en bevraag wat dat niet doet.
Om 18:00 uur en klaar: waarom ik gecommit ben aan vroeg eten (en wat er dan écht gebeurt in je lijf)
Om 18:00 uur is bij mij de keuken dicht. 🕕
En nee, niet om af te vallen. Dat denkt iedereen.
Ik doe het omdat er iets magisch gebeurt wanneer je 3 tot 5 uur vóór het slapen stopt met eten. Je slaap wordt dieper. Je hormonen kalmeren. Je wordt wakker met echte energie in plaats van die zombie-modus.
In de Traditionele Chinese Geneeskunde wisten ze dit al eeuwen: je lichaam is een machine met een interne klok. En elk orgaan heeft zijn eigen tijd om aan te staan, en om uit te gaan.
Circadian meal timing heet het. En het krijgt véél te weinig aandacht.
Let’s work together